企业兼营不同税率的应税消费品，应当分别核算不同税率应税消费品的销售额、销售数量，可以分别核算清楚的分别适用税率；未分别核算销售额、销售数量，或者将不同税率的应税消费品组成成套消费品销售的，从高适用税率。

参考文件：中华人民共和国消费税暂行条例（国务院令2008年第539号）第三条。