不是所有的消防车都可以减免车辆购置税，根据《车辆购置税法》（主席令13届第19号）规定，悬挂应急救援专用号牌的国家综合性消防救援车辆，免征车辆购置税。
具体车种参考《国务院办公厅关于国家综合性消防救援车辆悬挂应急救援专用号牌有关事项的通知》（国办发〔2018〕114号）：国家综合性消防救援车辆中符合执行和保障应急救援任务规定的悬挂专用号牌，主要包括灭火消防车、举高消防车、专勤消防车、战勤保障消防车、消防摩托车、应急救援指挥车、救援运输车、消防宣传车、火场勘查车等。