出口企业在开具出口发票时，实务中一般采用出口月份1号汇率（如遇1号为非工作日的采用第1个工作日的汇率），如果出口当月未开具发票而造成跨月开具发票的，也应当采用出口月份1号汇率（如遇1号为非工作日的采用第1个工作日的汇率）。

小贴士：也可以选择销售额发生的当天人民币汇率中间价，若遇周六日可以按照上个工作日的汇率。

参考文件：《中华人民共和国增值税暂行条例实施细则》第十五条；（财税[2016]36号）附件1第三十八条。