出口企业在开具出口发票时，实务中一般采用出口月份1号汇率（如遇1号为非工作日的，理解采用当月1日前一个工作日的汇率，具体以当地税局的要求为准，下同），如果出口当月未开具发票而造成跨月开具发票的，也应当采用出口月份1号汇率。

小贴士：也可以选择销售额发生的当天人民币汇率中间价。

参考文件：《中华人民共和国增值税法实施条例》第十七条 纳税人以人民币以外的货币结算销售额的，在折合成人民币计算时，折合率可以选择销售额发生的当日或者当月1日有效的人民币汇率中间价。纳税人确定折合率后，12个月内不得变更。《中国人民银行关于银行间外汇市场交易汇价和银行挂牌汇价管理有关事项的通知》（银发〔2014〕188号）第一条。