邮政汇兑属于“邮政服务—邮政普遍服务”。中国邮政集团公司及其所属邮政企业提供的邮政普遍服务和邮政特殊服务，免征增值税。

邮政普遍服务，是指函件、包裹等邮件寄递，以及邮票发行、报刊发行和邮政汇兑等业务活动。

参考文件：《财政部 国家税务总局关于营业税改征增值税试点若干政策的通知》（财税[2016]39号）第七条；《财政部 国家税务总局关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》（财税[2016]36号）附：销售服务、无形资产、不动产注释（二）邮政服务。