执行企业会计准则的企业，商品临期或过期导致可变现净值低于成本时应当计提减值准备，实际处置时再结转存货跌价准备。具体账务处理您参考：

1、计提减值：

借：资产减值损失

贷：存货跌价准备

2、低价销售时按照实际销售情况确认收入结转成本，同时结转存货跌价准备：

借：银行存款等

贷：主营业务收入

应交税费—应交增值税（销项税额）/应交税费—应交增值税

借：主营业务成本

存货跌价准备

贷：库存商品

温馨提示：

1、已计提但未实际发生的跌价准备，企业所得税汇算清缴时要进行纳税调增。

2、如果因管理不善导致商品霉烂变质，还需要做进项税额转出哦，比如员工下班误关了冷冻箱开关，导致了肉类变质。