1、如果扣款后还需要支付加工费和辅助材料费，账务处理直接按实际支付的加工费和辅助材料费入账即可。

2、如果扣款后无需再支付加工费及辅助材料费可参考如下分录：

发出需要加工的商品：

借：委托加工物资

贷：原材料等

收回完工商品入库：

借：库存商品

贷：委托加工物资