账上可以先凭信息表红冲处理，待取得销售方开具的红字增值税专用发票后，与信息表一并作为记账凭证，分录您参考：
借：库存商品、原材料、管理费用等 （负数）
应交税费—应交增值税（进项税额）（负数）
贷：应付账款等 （负数）
参考文件：《关于做好增值税发票使用宣传辅导有关工作的通知》（税总货便函〔2017〕127号）第十六条。