将自产的稻谷委托加工成大米后再销售，属于销售自产农产品，免征企业所得税。

参考文件：《企业所得税法实施条例》第八十六条；《关于发布享受企业所得税优惠政策的农产品初加工范围(试行)的通知》（财税[2008]149号）。