如果这些职工的工资薪金均依法申报了个税且属于合理的工资薪金，则允许税前扣除，与是否缴纳了社保无关。

企业发放的工资薪金如果没有代扣代缴个人所得税，不能证明其工资、薪金支出的属性，则不允许在企业所得税前扣除。

提醒：根据《社会保险法》规定要为单位员工缴纳社保，若从业人数和社保缴纳人数相差较大，会存在潜在稽查风险。

政策依据：

1.《企业所得税法实施条例》第三十四条； 

2.《国家税务总局关于企业工资薪金及职工福利费扣除问题的通知》（国税函[2009]3 号）第一条； 

3.《社会保险法》第五十八条。