玉米面属于初级农产品，农业生产者销售的自产农产品，免征增值税。

参考文件：《财政部 税务总局关于增值税征税具体范围有关事项的公告》（财政部 税务总局公告2026年第9号）附件1：适用9%增值税税率货物范围注释。