根据旅游者的要求，旅行社或旅游网络平台组织安排提供代办交通、住宿、餐饮、门票、签证等服务可按照“旅游服务”缴纳增值税。

旅游服务，是指根据旅游者的要求，组织安排交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱、商务等服务的业务活动。

参考文件：《财政部 国家税务总局关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》（财税〔2016〕36号）附件《销售服务、无形资产、不动产注释》。