非农业生产者销售大米、面粉、挂面等初级农产品一般纳税人适用税率为9%；小规模纳税人，适用3%征收率。

温馨提示：“初级产品”是指初级产业产出的未加工或只经过初加工的农、林、牧、渔、矿等产品，具体范围可以参考财政部、国家税务总局关于印发《农业产品征税范围注释》的通知（财税字[1995]52号）。

关于挂面适用农产品税率的问题可以参考《国家税务总局关于挂面适用增值税税率问题的通知》（国税函[2008]1007号）。