销售米糠的增值税税率，一般纳税人税率为9%。小规模纳税人征收率为3%（截至2027年12月31日，可以减按1%的征收率）。

温馨提示：

①农业生产者销售自产的米糠免征增值税。

②若米糠是按饲料销售的，属于单一大宗饲料，有免征增值税的优惠，注意饲料生产企业应有饲料质量检测机构出具的饲料产品合格证明。

参考文件：《农业产品征税范围注释》（财税字【1995】52号）；《财政部 国家税务总局关于饲料产品免征增值税问题的通知》（[2001]121号）。