销售食用植物油，一般纳税人税率为9%，小规模纳税人征收率为3%（2027年12月31日前按1%）。

小贴士：棕榈油、棉籽油、花椒油、核桃油等属于销售食用植物油。

参考文件：国务院令2008年第538号第二条；财税字【1994】26号第六条；国家税务总局公告2011年第33号；财政部 税务总局公告2023年第1号；财政部 税务总局公告2023年第19号；

《中华人民共和国增值税暂行条例》（国务院令2008年第538号）第二条规定了食用植物油的税率为11%， 《财政部 税务总局关于调整增值税税率的通知》(财税[2018]32号)将11%税率下调至10%，《财政部 税务总局 海关总署关于深化增值税改革有关政策的公告》(财政部 税务总局 海关总署公告2019年第39号) 将10%税率下调至9%。