销售食用植物油，一般纳税人税率为9%，小规模纳税人征收率为3%（2027年12月31日前按1%）。

食用植物油的范围参考： 芝麻油、花生油、豆油、菜籽油、米糠油、葵花籽油、棉籽油、玉米胚油、茶油、胡麻油，以及以上述油为原料生产的混合油，棕榈油、棉籽油、茴油、毛椰子油、核桃油、橄榄油、花椒油、杏仁油、葡萄籽油、牡丹籽油。

参考文件：《中华人民共和国增值税法》第十条 第二项第一款条规定了食用植物油的税率为9%；国务院令2008年第538号第二条；财税字【1994】26号第六条；国家税务总局公告2011年第33号；财政部 税务总局公告2023年第1号；财政部 税务总局公告2023年第19号。