销售食用植物油，一般纳税人税率为9%，小规模纳税人征收率为3%（2027年12月31日前按1%）。

食用植物油的范围参考： 芝麻油、花生油、豆油、菜籽油、米糠油、葵花籽油、棉籽油、玉米胚油、茶油、胡麻油，以及以上述油为原料生产的混合油，棕榈油、棉籽油、茴油、毛椰子油、核桃油、橄榄油、花椒油、杏仁油、葡萄籽油、牡丹籽油。

参考文件：《中华人民共和国增值税法》第十条第（二）项第一款；《财政部 税务总局关于增值税征税具体范围有关事项的公告》（财政部 税务总局公告2026年第9号）附件1：适用9%增值税税率货物范围注释。