享受减按1%征收率征收增值税优惠政策的对象为小规模纳税人，一般纳税人并不适用；因此，一般纳税人适用简易计税的，不可以享受减按1%征收增值税/免征增值税的优惠。
注：自2023年1月1日至2027年12月31日，小规模纳税人适用3%征收率的应税销售收入，减按1%征收率征收增值税；适用3%预征率的预缴增值税项目，减按1%预征率预缴增值税。——（财政部 税务总局公告2023年第1号）；（财政部 税务总局公告2023年第19号）
参考文件：（财政部 税务总局公告2023年第1号）第二条。