以旧换新金银首饰，新增值税政策可以差额计税，但对开票业务没有明确要求，建议您先跟主管税局确认下。

参考文件：财政部 税务总局关于增值税法施行后增值税优惠政策衔接事项的公告》（财政部 税务总局公告2026年第10号）四（十）。

注：2026年前以旧换新金银首饰，销售方是按照实际收到的金额开具销售金银首饰发票的（参考财税字【1996】74号）。