对承担粮食收储任务的国有粮食购销企业销售的粮食，在2027年12月31日前免征增值税，按照适用税率9%开具增值税专用发票。

参考文件：《财政部 国家税务总局关于粮食企业增值税征免问题的通知》（财税字[1999]198号）；《财政部 税务总局关于增值税法施行后增值税优惠政策衔接事项的公告》（财政部 税务总局公告2026年第10号）第五条第（五）项第1目。