未经洗净的各种动物的毛发、绒发和羽毛属于农产品中；洗净毛、洗净绒等不属于农产品。

参考文件：财政部 税务总局关于增值税征税具体范围有关事项的公告》（财政部 税务总局公告2026年第9号）附件1《适用9%增值税税率货物范围注释》一、农产品；2026年参考的是财税字[1995]52号农业产品征税范围注释。